Otra nueva receta fácil que me animo a subir.
En este caso un buen desayuno para empezar bien el día.
Ingredientes:
- Masa de hojaldre.
- Azúcar (en mi caso uso azúcar moreno que me gusta más ).
- Mermelada, sirope, chocolate si se quieren rellenar.
Elaboración :
Extendemos la masa del hojaldre en la mesa, partiremos en triángulos la masa (en caso de que la masa sea rectangular cortaremos las dos diagonales, si nuestra masa es redonda iremos cortando triángulos).
Esparciremos azúcar por toda la masa, si queremos rellenarlos este paso lo omitiremos en caso de que os encante el azúcar. Si los rellenamos pondremos el relleno en la base del triángulo.
Enrollamos desde la base hasta la punta los triángulos y le daremos forma.
Los metemos al horno lo dejamos 30 minutos y listo.
Para que quede dorado suelo poner yema de huevo para que de ese brillo al croissant.

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